探尋中國式現(xiàn)代化之路丨國民小吃火遍全球的奧秘

黨的二十大擘畫了以中國式現(xiàn)代化推進中華民族偉大復興的宏偉藍圖。由中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡傳播局指導，中共江蘇省委網(wǎng)信辦出品，現(xiàn)代快報＋制作的“探尋中國式現(xiàn)代化之路——我比任何時候更懂你（第二季）”系列短視頻燃情上線。30位頂流推薦官連麥互動，30個青青學習團沿著“大國重器”“綠水青山”“全面小康”“文化傳承”四條線路，沉浸式打卡學習，探尋中國式現(xiàn)代化的生動實踐。

本集短視頻沿著“全面小康”學習線路，打卡福建省三明市沙縣區(qū)——“國民美食”沙縣小吃發(fā)源地，一起get藏在人間煙火里的致富秘訣。

【黨的二十大報告摘要】

發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道。鞏固拓展脫貧攻堅成果，增強脫貧地區(qū)和脫貧群眾內(nèi)生發(fā)展動力。

【連麥頂流】

本集頂流推薦官：

林啟得著名創(chuàng)作歌手、《三明后生仔》原唱

大家好，我是三明后生仔林啟得。扁肉是磚，拌面是鋼，蓋起了沙縣的高樓大廈……你以為沙縣小吃只有拌面和扁肉嗎？No　No　No！在沙縣吃沙縣小吃，有你更多想象不到的快樂。今天，讓我的好朋友、北大博士敖鵬帶大家去體驗一下！

【青青學習團】

團長：

敖鵬　北京大學博士、三明學院文化傳播學院副院長

團員：

張雅雯　福建省三明市沙縣區(qū)鄉(xiāng)村振興局工作人員

李易家　三明學院學生

李成輝　福建閩光文旅員工

【本集介紹】

在國民小吃的故鄉(xiāng)，作為青青學習團團長的敖鵬，與學習團成員張雅雯、李成輝、李易家一起，進行了100元沙縣小吃大挑戰(zhàn)，體驗品嘗了千錘百煉的扁肉，見識了沙縣小吃背后的“神秘組織”，也get了其“熱搜體質(zhì)”背后的全面小康“秘籍”：從國民美食到致富產(chǎn)業(yè)，沙縣小吃走出了一條鄉(xiāng)村振興的新路。

在東北長大的敖鵬，北大博士畢業(yè)后，從北方來到了幾千里之外的南方城市三明，也是因為對沙縣小吃的熱愛和追尋。重走沙縣小吃發(fā)展歷程之路，她直言對沙縣小吃有了更深的了解，“在鄉(xiāng)村振興的進程中，特色小吃產(chǎn)業(yè)是重要抓手，小吃不僅是國民IP，更是發(fā)展的重要基石。”

此次沙縣小吃誕生史和制作技藝的沉浸之旅，成功圈粉學習團的Z世代成員們。“這次不僅嘗到了美食，還學習到了一種‘實說實干、敢拼敢上’的沙縣精神。”00后大學生李易家說。

“人間煙火里藏著致富秘訣，草根產(chǎn)業(yè)也可煉成百億產(chǎn)業(yè)集群。”95后李成輝收獲滿滿，他說今后要向更多人介紹沙縣小吃的“成功密碼”。

作為沙縣本地人，張雅雯積極投身到鄉(xiāng)村振興建設中，希望能為家鄉(xiāng)的發(fā)展貢獻更多力量，“鄉(xiāng)村振興的大道上，沙縣小吃會繼續(xù)奮力‘奔跑’。”

現(xiàn)代快報＋記者徐紅艷余爽／文王雨／設計