衡陽市舉辦2023年食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作會及技術(shù)培訓(xùn)班

為保證衡陽市2023年食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作順利開展，切實提高監(jiān)測工作質(zhì)量與水平，加強疾控與醫(yī)院食品安全風(fēng)險監(jiān)測人員工作交流，6月5日至6月6日，衡陽市疾控中心在祁東縣舉辦了2023年食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作會與技術(shù)培訓(xùn)班，特邀省疾控中心專家梁進軍、賈華云授課。

會上，衡陽市疾控中心黨委負(fù)責(zé)人、主任彭衛(wèi)雄對食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作提出4個方面的意見：一要提認(rèn)識。食品關(guān)乎生命，安全重于泰山，群眾利益無小事，做好食品安全風(fēng)險監(jiān)測是關(guān)系到千家萬戶的大事，各地一定要高度重視，保證監(jiān)測數(shù)據(jù)真實、準(zhǔn)確。二要建機制。食品安全工作牽涉衛(wèi)健局、市場局、衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法局、疾控中心、醫(yī)療機構(gòu)等多部門，存在職責(zé)不明、機制不順的問題，各地要厘清具體職責(zé)，建立機制，各司其職，共同守護百姓舌尖上的安全。三要強能力。各地要查短板，補不足，加強隊伍建設(shè)，配齊設(shè)施設(shè)備，提升食源性疾病調(diào)查處置能力。四要嚴(yán)保密。食品安全牽涉面廣，相關(guān)數(shù)據(jù)必須嚴(yán)格按程序上報，不得擅自公布。

衡陽市疾控中心副主任劉志德就2022年食品安全監(jiān)測工作進行了全面回顧總結(jié)，要求各地要正視工作中的問題，實實在在去解決問題，提升食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作質(zhì)量，確保2023年工作保質(zhì)、保量、按時完成，力爭衡陽市食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作進入全省第一方陣。

此次培訓(xùn)班內(nèi)容豐富、全面，涵蓋了食品安全風(fēng)險監(jiān)測與信息填報、實驗室檢測、野生蘑菇中毒防治、暴發(fā)事件調(diào)查處理等各個方面。通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，進一步明確了工作任務(wù)，強化了工作責(zé)任，提升了操作技能和檢測技術(shù)水平，對更好地完成衡陽市2023年食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作起到了積極推動作用。

各縣市區(qū)疾控中心食品安全風(fēng)險監(jiān)測的分管領(lǐng)導(dǎo)、科室負(fù)責(zé)人和技術(shù)骨干、理化檢驗和微生物檢驗科室負(fù)責(zé)人、哨點醫(yī)院相關(guān)部門負(fù)責(zé)人和技術(shù)骨干共90余人參加了培訓(xùn)。