從采摘到廣州餐桌僅需6小時，衡陽綠色興農(nóng)跑出新速度

衡陽新聞網(wǎng)訊　記者李洋杰　通訊員劉巧蘭報道　早上8點，衡陽市蒸湘區(qū)惠農(nóng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的工人正在對綠色食品調(diào)羹白、花菜、包菜等蔬菜進(jìn)行打包裝車，6小時后這些蔬菜將抵達(dá)粵港澳大灣區(qū)蔬菜市場。下午，它們就能出現(xiàn)在廣州市的超市，走上廣州人的餐桌……這是蒸湘區(qū)蔬菜銷往粵港澳大灣區(qū)蔬菜市場的新速度。

近年來，蒸湘區(qū)立足省域副中心城市高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)定位，堅持“質(zhì)量立農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)”發(fā)展思路，穩(wěn)步推進(jìn)綠色食品各項工作，在標(biāo)志許可、證后管理、標(biāo)準(zhǔn)宣貫和規(guī)程指導(dǎo)等方面持續(xù)下功夫，打造市場認(rèn)可、消費者放心的“源自雨母”字號蒸湘公用品牌，在蒸湘大地上書寫鄉(xiāng)村振興的壯麗畫卷。

堅持綠色防控，構(gòu)筑高質(zhì)量發(fā)展金字招牌

民以食為天，食以安為先，安以質(zhì)為本。隨著人民生活水平的大幅提高，食用“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制的綠色食品已經(jīng)成為越來越多人的首選。

家住蒸湘區(qū)的張女士，到超市選購食材時，總會對“綠色食品”標(biāo)志的產(chǎn)品“情有獨鐘”。作為專業(yè)“吃貨”，王女士發(fā)現(xiàn)貼有綠色食品標(biāo)志的葡萄在口感上更甜、更有風(fēng)味，綠色食品大米質(zhì)量更好、品質(zhì)更優(yōu)。

上網(wǎng)一查，“產(chǎn)自優(yōu)良環(huán)境、全程質(zhì)量控制、嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)……”了解越多，王女士愈感覺到綠色食品讓家人在健康飲食方面有了更多的保障，漸漸成為綠色食品的忠實“粉絲”。

該區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人介紹，蒸湘區(qū)實行“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制，即在綠色食品生產(chǎn)、加工、包裝、儲運過程中，嚴(yán)格落實技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)和產(chǎn)品的安全優(yōu)質(zhì)。簡單地用六句話概括，就是“環(huán)境有監(jiān)測、操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄、產(chǎn)品有檢驗、上市有標(biāo)識、管理有制度”，并表示，為完善全程質(zhì)量控制中的薄弱環(huán)節(jié)，他們根據(jù)基層的實際需求，把綠色食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為農(nóng)民“看得懂、用得上”的簡明操作手冊、明白紙，方便基地嚴(yán)格操作。

在呆鷹嶺鎮(zhèn)、雨母山鎮(zhèn)等綠色食品基地，由蒸湘區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局印制的《綠色食品生產(chǎn)允許使用化學(xué)農(nóng)藥清單》《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》和《綠色食品包裝通用準(zhǔn)則》等手冊都被做成了掛圖或掛板，懸掛于生產(chǎn)大棚、投入品倉庫里或者置于技術(shù)管理人員的案桌、宣傳區(qū)域等基地顯著位置。

技術(shù)人員拿著掛圖和記錄本說：“掛圖非常實用，哪些肥料農(nóng)藥能用清清楚楚，方便基地技術(shù)人員隨學(xué)隨用，完全按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)來操作”。

蒸湘區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員下基地檢查指導(dǎo)，保障農(nóng)產(chǎn)品“從土地到餐桌”實行全程質(zhì)量控制。截至目前，全區(qū)共有綠色食品企業(yè)8家，綠色食品20個，產(chǎn)量30000余噸。

堅守綠色發(fā)展，促進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)高度融合

立足“近郊”區(qū)情農(nóng)情，蒸湘區(qū)大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)，扶持綠色食品企業(yè)延展產(chǎn)業(yè)鏈，做大做強，為鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)融合探索出了一條綠色引領(lǐng)的創(chuàng)新發(fā)展之路。

▲蒸湘區(qū)惠農(nóng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司菊花生產(chǎn)基地

位于雨母山鎮(zhèn)的惠農(nóng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，通過種植特種蔬菜、芽苗菜、菊花發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，以綠色特菜、芽苗菜、菊花為媒，吸引城區(qū)游客到雨母山觀賞菊花、采摘菊花、特菜、芽苗菜等，闖出了一條集種植、休閑、觀光、采摘、研學(xué)于一體的鏈?zhǔn)骄G色產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

據(jù)了解，該公司聯(lián)合村集體經(jīng)濟，以綠色食品為引領(lǐng)驅(qū)動發(fā)展，以種植特菜、芽苗菜、菊花為起點，總結(jié)經(jīng)驗，優(yōu)化模式，創(chuàng)新發(fā)展，不斷延展下游產(chǎn)業(yè)鏈，以統(tǒng)一管理模式，確保村民種植特菜、芽苗菜、菊花年收入達(dá)到2萬元以上。

培育綠色品牌　豐富優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給

“老板，請送100份‘綠色食品葡萄’過來。”“老板，請幫我們包裝好30份‘綠色食品葡萄’，我們下午過去拿。”……　8月6日上午10點，蒸湘區(qū)雨母山鎮(zhèn)華地農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司綠色食品葡萄基地已是賓朋滿座，購買電話不斷響起，老板親自上陣，一邊幫著采摘葡萄，一邊笑著招呼客人。

▲蒸湘區(qū)華地農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司綠色食品葡萄基地

品牌對于農(nóng)業(yè)發(fā)展意義重大，能提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品的附加值，促進(jìn)農(nóng)民增收。截至目前，該區(qū)已重點打造“金雁米業(yè)”“譽湘龍菜籽油”“蒸湘調(diào)羹白”“華農(nóng)葡萄”“雨母魚”“臨江菁香桃”“土橋翠冠梨”“雞市草莓”等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。

同時，作為“調(diào)羹白”原產(chǎn)地，蒸湘區(qū)將大力發(fā)展“調(diào)羹白”產(chǎn)業(yè)，啟動“調(diào)羹白”品種提純復(fù)壯和制種基地建設(shè)，打造“調(diào)羹白”公共品牌和地理標(biāo)志，進(jìn)一步擴大蒸湘綠色蔬菜品牌知名度。此外，該區(qū)將還圍繞“綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)”品牌標(biāo)準(zhǔn)，依托全國綠色食品認(rèn)證，力爭到2025年，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品種植綠色認(rèn)證10000畝、認(rèn)證品種25個以上。

下一步，蒸湘區(qū)將圍繞“生態(tài)立區(qū)　綠色發(fā)展”新理念，引導(dǎo)農(nóng)戶大力發(fā)展綠色特色高效農(nóng)業(yè)，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色化、品牌化、特色化發(fā)展，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，持續(xù)提升獲證綠色食品知名度、美譽度，加強產(chǎn)銷對接，引導(dǎo)市民綠色消費，持續(xù)打造和拓寬高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品“綠色”發(fā)展之路，走出一條農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)保護(hù)齊頭并進(jìn)的新路子。