“三八”婦女節(jié) 新華村女性群眾廚藝大賽展身手

衡陽新聞網(wǎng)訊　通訊員李小梅　記者盧幼蓮報道　為慶祝三八國際婦女節(jié)，豐富活躍村民文化生活，3月8日上午，珠暉區(qū)和平鄉(xiāng)新華村舉辦“舌尖上的生活”家庭廚藝大賽，吸引100多名女性群眾積極參與。

比賽中，參賽者們紛紛拿出“看家絕活”，揮鏟舞勺、翻炒調味，傾力烹飪出一道道色香味俱全的拿手菜。“曲米魚”“假羊肉”“紅燒肉”“金湯蒜蓉蝦”“檸檬雞爪”“豬肉凍”“水晶糕”、“花式面點”．．．．．一道道菜品新鮮出爐，令人垂涎欲滴。整個新華村新時代文明實踐廣場香味四溢、笑聲不斷、熱鬧非凡，一片和諧的氛圍。

經(jīng)過試吃和品鑒，評委從菜肴的色澤、香氣、味道3個方面進行評分，分別評出了最佳烹飪技術獎、最佳廚藝創(chuàng)新獎、最佳廚藝口味獎、最佳經(jīng)典廚藝獎、最佳自創(chuàng)美食獎、最佳廚藝手工制作獎、最佳手工制作研發(fā)獎、最佳新菜研究獎、最佳特色食品制作獎、最佳傳統(tǒng)美食獎，并頒發(fā)了榮譽證書和獎品。

之后，新華村還在現(xiàn)場進行了誠信教育、文明餐桌－反對浪費、道德模范、女性健康教育等宣傳。

據(jù)介紹，當天有100多名女性群眾參加活動。本次慶三八婦女節(jié)家庭廚藝大比拼活動，既豐富了村民們的文化生活，又給廚藝優(yōu)秀的婦女同胞們提供了展現(xiàn)自己廚藝的平臺，充分展示了女性健康活力、快樂向上的精神風貌，進一步加強了新華村精神文明建設。