祁東縣康衡別院蘑菇種植基地蘑菇大又肥，鋪就村民幸福路

衡陽新聞網(wǎng)訊　通訊員周俊霖　彭振峰　黃全魁　記者趙福中報(bào)道　時(shí)下，正是蘑菇大量成熟集中上市的季節(jié)。在祁東縣洪橋街道漁陂村康衡別院生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，平菇、杏鮑菇等菌類食品喜獲豐收，為當(dāng)?shù)卮迕皲伨托腋Ｂ贰?/p>

4月24日，在康衡別院蘑菇種植基地大棚里，大量的菌棒擺放整齊，錯(cuò)落有致；菌棒上一朵朵灰白或金黃的蘑菇探出“頭”來，如同一把把“小雨傘”，個(gè)大肉厚，肥碩飽滿，長勢喜人。種植戶與工人們穿梭在大棚內(nèi)忙于采摘、分揀、裝框、打包，基地一派生機(jī)盎然的繁忙景象。

“這段時(shí)間天氣比較好，出菇量比較大，采摘忙不過來，來買的人比較多。按這勢頭發(fā)展，一年蘑菇產(chǎn)量預(yù)計(jì)可產(chǎn)30多萬斤，收入可達(dá)到60多萬元。”望著長勢旺盛的蘑菇，祁東縣康衡別院生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人彭發(fā)軍開心地說。

基地負(fù)責(zé)人彭發(fā)軍于2018年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他立足漁陂村良好的鄉(xiāng)土條件，于2020年成立康衡別院生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，成立“老公社”種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社和食用菌種植基地?；毓步ㄓ?個(gè)溫室大棚8000余平方米、兩個(gè)無塵車間，主要種植灰平菇、黑平菇、白平菇、榆黃菇、杏鮑菇等十來個(gè)食用菌品種。為拓寬銷售渠道，基地采取“線上線下”的銷售方式，開設(shè)了直播帶貨的抖音直播間，多渠道在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上銷售，吸引大量消費(fèi)者前來采摘購買。

“我這段時(shí)間通過抖音和朋友圈等平臺(tái)知道了這里有很多蘑菇，今天帶了些朋友過來買，看到這里的蘑菇長得又大又好看，相信口感一定很不錯(cuò)。”消費(fèi)者肖君說。

食用菌產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。平菇等食用菌類種植具有種植技術(shù)簡單、投入成本不高、經(jīng)濟(jì)效益高的優(yōu)勢，生產(chǎn)的菌棒用棉籽殼、稻草等農(nóng)作物混合栽培，既環(huán)保又能帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

生產(chǎn)技術(shù)工人李愛華告訴記者，基地培育的平菇包品種沒有添加任何化學(xué)成分，用棉籽殼和稻草做成的，培育出來的產(chǎn)品是純綠色食品，口感比較好，絕對(duì)讓顧客吃的放心。

下一步，該公司依托食用菌產(chǎn)業(yè)，擬投資150萬元發(fā)展系列熟食和土特產(chǎn)品，集餐飲服務(wù)、娛樂休閑于一體，吸納更多的村民實(shí)現(xiàn)“家門口”就業(yè)，全力助推鄉(xiāng)村振興。