湖南衡東縣舉行一起去“椒”游黃貢椒嘗新季活動(dòng)

“我特別喜歡黃貢椒這個(gè)味，皮薄肉厚，辣中帶點(diǎn)甜，吃到嘴里爽脆回口。”8月10日上午，熱辣火爆的一起去“椒”游，品衡東味道——三樟黃貢椒嘗新季活動(dòng)在湖南省衡東縣三樟鎮(zhèn)塔沖村舉行。喜歡吃黃貢椒的宋女士一大早就從長(zhǎng)沙趕來(lái)采摘新鮮的黃貢椒。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自湖南省人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會(huì)、湖南省湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)、郴州市湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)等單位的嘉賓，部分餐飲企業(yè)代表，媒體代表與美食達(dá)人走進(jìn)黃貢椒種植基地，一邊采摘黃貢椒，一邊感受其獨(dú)特的品質(zhì)。

游客在黃貢椒種植基地采摘新鮮的黃貢椒（顏伶俐　供圖）

在三樟黃貢椒產(chǎn)銷座談會(huì)暨品牌推廣交流會(huì)上，徐記海鮮、新長(zhǎng)福等知名餐飲機(jī)構(gòu)，媒體推廣達(dá)人和三樟黃貢椒企業(yè)開(kāi)展產(chǎn)銷對(duì)接和交流，圍繞三樟黃貢椒文化挖掘、品牌推廣、產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)等展開(kāi)熱烈討論。

湖南省湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)、湘菜品牌代表秦皇食府以及衡東縣慶發(fā)食品有限公司簽訂合作意向書(shū)，打通黃貢椒從“基地到餐廳”的直供渠道，讓更多消費(fèi)者了解、感受、體驗(yàn)三樟黃貢椒的美味，進(jìn)一步提升品牌影響力、知名度，推動(dòng)黃貢椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

湘菜小炒，從衡東出發(fā)；衡東土菜，以黃椒為魂。“一起去‘椒’游——衡東縣三樟黃貢椒嘗新季”活動(dòng)，將以衡東土菜和黃貢椒為載體，打開(kāi)“農(nóng)旅美食”融合發(fā)展的全新窗口，形成和打造三樟鎮(zhèn)特色農(nóng)旅美食路線。

頒發(fā)黃貢椒推廣品牌證書(shū)（顏伶俐　供圖）

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還頒發(fā)黃貢椒推廣品牌證書(shū)，進(jìn)一步深化三樟黃貢椒與全國(guó)湘菜品牌的推廣合作。由三樟鎮(zhèn)茶擔(dān)子出品的貢椒土菜宴，讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓品嘗地道衡東土菜，感受黃貢椒的獨(dú)特風(fēng)味。

黃貢椒（顏伶俐　供圖）

近年來(lái)，三樟黃貢椒發(fā)展迅猛。擁有黃貢椒集中育苗基地2個(gè)、黃貢椒種植示范基地6個(gè)，主產(chǎn)區(qū)種植面積超過(guò)5萬(wàn)畝；擁有省級(jí)龍頭企業(yè)2家，市級(jí)龍頭企業(yè)2家，規(guī)上企業(yè)22家，先后獲得省農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證、“全國(guó)十大名椒”、第二屆“中國(guó)國(guó)際辣椒產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”等榮譽(yù)，被列入湖南省“一縣一特”產(chǎn)業(yè)目錄，產(chǎn)值突破3.6億元。(顏伶俐)