衡山縣秋延后辣椒批量上市 上午采摘晚上端上大灣區(qū)餐桌

衡陽(yáng)新聞網(wǎng)訊　通訊員廖晶　文雅婷　記者李洋杰報(bào)道　近日，衡山縣長(zhǎng)江鎮(zhèn)石橋鋪社區(qū)的敬安農(nóng)業(yè)基地的秋延后辣椒大批量上市，進(jìn)入集中采收期，大棚內(nèi)一派忙碌景象。

（農(nóng)戶采摘辣椒　廖晶攝）

在標(biāo)準(zhǔn)化種植大棚內(nèi)，新引進(jìn)的雞腸子辣椒和樟樹(shù)港辣椒掛滿枝頭，色澤鮮亮、肉質(zhì)飽滿。農(nóng)戶們穿梭其間分揀采摘，一筐筐新鮮辣椒經(jīng)簡(jiǎn)單處理后即可裝車(chē)，銷(xiāo)往本地市場(chǎng)及粵港澳大灣區(qū)。每日采收量穩(wěn)定在500多斤，預(yù)計(jì)十余天后將進(jìn)入采收高峰期，日產(chǎn)量有望突破1200斤，供應(yīng)期將持續(xù)至明年3月。

（辣椒綴滿枝　廖晶攝）

這批秋延后辣椒依托鋼架大棚、雙層覆膜、水肥一體化等智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)，避開(kāi)了前期的低溫天氣影響，不僅實(shí)現(xiàn)了錯(cuò)峰上市，更兼具辣香醇厚、耐儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)膬?yōu)勢(shì)，完全契合市場(chǎng)的消費(fèi)需求。當(dāng)前市場(chǎng)辣椒供應(yīng)處于錯(cuò)峰期，秋延后辣椒憑借優(yōu)良品質(zhì)備受青睞，雞腸子辣椒和樟樹(shù)港辣椒的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)能達(dá)到7至9元每斤，價(jià)格比較理想。

（辣椒豐收，農(nóng)戶笑呵呵　廖晶攝）

同時(shí)，該基地還早早與企業(yè)簽訂收購(gòu)訂單，明確保底價(jià)與收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，辣椒從田間摘下就能直接對(duì)接銷(xiāo)路，不僅打通了產(chǎn)銷(xiāo)“最后一公里”，還吸納周邊村民就近務(wù)工，小小辣椒成為帶動(dòng)鄉(xiāng)村增收的“富民椒”。