用新鮮凝聚家的味道｜恒溫守護(hù)家鄉(xiāng)味，海爾冰箱與歸湘人，尋鮮米粉江湖

衡陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 對(duì)于湖南人而言，米粉是舌尖的滋味，也是心頭的鄉(xiāng)情，更是深植在魚米之鄉(xiāng)的餐飲文化傳統(tǒng)。在外打拼的湖南人回到家鄉(xiāng)的第一件事，就是嗦碗日思夜想的家鄉(xiāng)米粉。

1月7日，“恒溫守護(hù)源鮮·探享一城一味”海爾冰箱·冷柜全民嗦粉節(jié)活動(dòng)在衡陽(yáng)泰陽(yáng)電器華新店廣場(chǎng)舉行。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)開展“新鮮好物集”活動(dòng)，推出了以全空間保鮮冰箱為核心的五大方案，覆蓋全屋新鮮好物場(chǎng)景、巨能凍好物場(chǎng)景、健康保鮮好物場(chǎng)景、廚居美學(xué)好物場(chǎng)景、科學(xué)收納好物場(chǎng)景。無(wú)論追求健康、營(yíng)養(yǎng)，還是追求大容積，或是追求井井有條、廚居融合，用戶的需求都能得到滿足。

衡陽(yáng)新泰陽(yáng)電器總經(jīng)理梁康，長(zhǎng)沙中心制冷產(chǎn)業(yè)總助蔣雙北、海爾衡陽(yáng)區(qū)域總經(jīng)理劉旭毅，為海爾冰箱、冷柜新鮮好物集開集儀式致詞點(diǎn)贊！

長(zhǎng)沙中心制冷產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)理蘭亞芳，結(jié)合衡陽(yáng)魚粉粉碼的保鮮，展示海爾博觀冰箱底置恒溫保鮮科技，現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)乒乓球演示，突出博觀底置恒溫科技保鮮效果；并結(jié)合年貨節(jié)，食材如何儲(chǔ)得鮮存得多培訓(xùn)老師給出冰箱搭配立式柜解決家庭大容量冷凍需求的成套方案；

對(duì)于美食而言，食材的“保鮮”做得到位，菜品就已經(jīng)成功了一半。每一座城市，都有著自己獨(dú)特的“味道”，一碗“湯鮮碼熱”的魚粉，是衡陽(yáng)人最難解的鄉(xiāng)愁。衡陽(yáng)是有名的魚米之鄉(xiāng)，臨山近水的衡陽(yáng)人，自古就有一種開拓創(chuàng)新的精神氣質(zhì)。面對(duì)豐富的江鮮湖鮮，在衡陽(yáng)食客眼中不僅僅是跳躍在水中形形色色的鮮活魚類，而是衡陽(yáng)廚師手中可以萬(wàn)般變化的食材。

用新鮮凝聚家的味道，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)邀約了湖湘非遺美食，衡陽(yáng)魚粉知名大廚，以最新鮮的地道食材，為現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓烹飪最地道源鮮的衡陽(yáng)魚粉，帶給市民最純正的源鮮口感，引得參加活動(dòng)的市民排隊(duì)嗦粉。

早在一周前，海爾博觀冰箱·冷柜就已經(jīng)發(fā)起了一場(chǎng)食材封存的挑戰(zhàn)，將新鮮的牛肉與魚蔬果等一分為二，同時(shí)分別放入兩臺(tái)冰箱和冷柜封存。到今天的品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，這些食材的冷藏冷凍時(shí)間已達(dá)一周。在一眾市民見證下，兩臺(tái)冰箱和冷柜同時(shí)開啟，實(shí)驗(yàn)食材被拿出來(lái)展示，對(duì)比一周后的變化，博觀冰箱底置恒溫保鮮科技冷凍過(guò)的魚，魚鱗光澤不灰暗，魚眼清澈不渾濁，冷凍過(guò)的牛肉色澤飽滿紋理清晰，海爾冷柜－40°C細(xì)胞級(jí)冷凍過(guò)的豬肉冷凍化凍無(wú)血水，肉質(zhì)緊實(shí)不發(fā)白，同樣的食材，在另一臺(tái)普通冰箱中已經(jīng)明顯發(fā)干發(fā)柴。

海爾博觀冰箱在湖南各大海爾冰箱專廳均有售，帶來(lái)前所未有的極致新鮮體驗(yàn)，引領(lǐng)時(shí)代樹立卓爾不凡的時(shí)尚及生活方式新標(biāo)桿。