衡東縣“三樟楚地”430畝黃貢椒喜迎豐收

衡陽新聞網(wǎng)訊　通訊員董思林　記者唐家華報(bào)道　炎炎盛夏，走進(jìn)湖南三樟楚地生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司黃貢椒種植基地，430畝黃貢椒喜迎豐收，黃澄澄、亮晶晶的辣椒掛滿枝頭。椒農(nóng)們戴上手套，穿梭在高80厘米的土垅間，采摘通體金黃的新鮮辣椒，滿足人民群眾消費(fèi)需要。

據(jù)了解，黃貢椒具有皮薄、肉厚、嘎嘣脆、辣中帶甜等特點(diǎn)，營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，鈣、鐵、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)含量足，有藥用價(jià)值，風(fēng)味辣甜適口而且回味飄香。該公司于2023年投入500余萬元盤活村里閑置荒廢十余年的土地，發(fā)展黃貢椒產(chǎn)業(yè)。通過采用機(jī)械化抬高土垅，科學(xué)布置通風(fēng)排水系統(tǒng)，用家肥和發(fā)酵有機(jī)肥混合做底肥，人工除草、人工澆灌等生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，種植的三樟黃貢椒除了傳統(tǒng)優(yōu)點(diǎn)外，還具備產(chǎn)量更高，保鮮時(shí)間長，抵抗病蟲災(zāi)害能力強(qiáng)等特點(diǎn)。

“除了種植黃貢椒，我們還養(yǎng)殖了紅蚌。紅蚌養(yǎng)殖成本很高，生產(chǎn)周期長。我們看中紅蚌主要吸食水中的動(dòng)植物排泄殘留物，能凈化水質(zhì)，滿足綠色、低碳、環(huán)保的生態(tài)農(nóng)業(yè)要求。今年共投入700余萬元養(yǎng)殖300多畝紅蚌，實(shí)現(xiàn)了黃貢椒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益翻倍，預(yù)計(jì)產(chǎn)值1千萬元左右。”基地負(fù)責(zé)人柳輝煌說道。