常寧辣椒喜迎豐收 “火辣”產(chǎn)業(yè)別樣紅 助推農(nóng)戶增產(chǎn)增收

衡陽新聞網(wǎng)訊　通訊員錢輝　記者王倩雯報道　酷暑驕陽，熱“辣”朝天。初秋時節(jié)，湖南省常寧市蔭田、白沙、洋泉等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植的數(shù)千畝辣椒迎來采收、加工高峰期。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶們抓住晴好天氣搶收辣椒，食品加工企業(yè)加班加點生產(chǎn)醬辣椒，到處呈現(xiàn)一派豐收繁忙景象。

走進(jìn)蔭田鎮(zhèn)衡頭村辣椒種植基地，遍地的朝天椒火紅似海、鮮艷欲滴。村民們戴著斗笠頂著驕陽穿梭在地里正忙著采摘辣椒。高空俯瞰，成方連片的辣椒田與村民忙碌的身影，構(gòu)成了一幅火紅辣椒秋收圖。

一串串辣椒，讓各地群眾的日子愈發(fā)紅火，火辣辣的辣椒映“紅”了村民的好日子，成為帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的亮點產(chǎn)業(yè)。

在湖南辣過癮農(nóng)業(yè)科技有限公司加工廠內(nèi)，機(jī)器轟鳴，紅紅的辣椒堆成了小山，廠內(nèi)一派繁忙的景象。工人們正緊張有序地對辣椒進(jìn)行挑選、清洗、斬切，并使用有著一百多年歷史的常寧醬菜制作技藝進(jìn)行腌制。另一邊辣椒加工生產(chǎn)線機(jī)器有序運轉(zhuǎn)，一瓶瓶醬辣椒在流水線上流動，經(jīng)過塑封、貼標(biāo)、裝箱等工序后，生產(chǎn)好的醬辣椒進(jìn)入倉庫等待裝車、發(fā)貨銷往全國各地，成為人們餐桌上的美味。

近年來，常寧市圍繞“鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行”的理念，縱深推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，因地制宜發(fā)展“短、平、快”的特色種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，為當(dāng)?shù)孛癖姶蜷_一條綠色增收的渠道，助推鄉(xiāng)村振興。